Bamboo Leaf - Vietnamese & Japanese Kitchen Rezensionen
Wir haben heute zum ersten Mal das Sushi Bamboo Leaf Vietnamese & Japanese Kitchen in Schwenningen besucht. Das Restaurant bietet eine Kombination aus vietnamesischer und japanischer Küche an. Unsere Bestellung umfasste Sommerrollen, Sushi, Ramen und Bun Cha. Der Besitzer, ein sehr freundlicher und höflicher Vietnamese, hat uns herzlich empfangen. Das Restaurant selbst ist sauber und ansprechend eingerichtet, was für ein angenehmes Ambiente sorgte. Die vietnamesischen Gerichte haben voll überzeugt. Die Sommerrollen und das Bun Cha waren frisch, gut gewürzt und einfach lecker. Man merkt, dass hier die vietnamesische Küche beherrscht wird. Allerdings konnte das japanische Essen, insbesondere das Sushi und die Ramen, leider nicht mithalten. Es war geschmacklich eher enttäuschend und wir hatten den Eindruck, dass die Qualität hier hinter den vietnamesischen Gerichten zurückblieb. Ein weiteres Manko war die lange Wartezeit. Die Gerichte wurden einzeln im Abstand von etwa 15 Minuten serviert, was das Essen in der Gruppe erschwert. Dies könnte jedoch daran liegen, dass das Restaurant noch relativ neu ist und sich möglicherweise in Zukunft bessert. Unser Fazit: Wer vietnamesisches Essen liebt, ist hier definitiv richtig! Frisch und lecker. Die japanische Küche sollte jedoch überdacht werden – vielleicht wäre es besser, sich auf das zu konzentrieren, was man wirklich kann.
Heute habe ich das neue Restaurant "Bamboo Leaf" in der Schwenninger Fußgängerzone ausprobiert. Hier kann man vietnamesisch und japanische Gerichte bestellen. Außerdem verkaufen Sie auch hier Bubble Tea. Bei meinem heutigen Besuch habe ich mich für das Ramen "Pho Viet Nam" entschieden. Am heutigen Feiertag war das für mich genau das richtige. Zum Restaurant das Bamboo Leaf hat zwei Räume. Im ersten Raum befindet sich der Verkaufsraum, wo man seine Bestellung aufgibt und im Gastraum gibt es Sitzmöglichkeiten und einen modern gestalteten Innenraum. Die Tische waren aber leer und nicht wie üblich schon mit Besteck oder anderen Dingen dekoriert. Das Besteck wird zusammen mit dem Essen gebracht. Beim Ramen war dies Holzstäbchen und ein typischer asiatischer Suppenlöffel. Ich denke das auch westliches Besteck zu erhalten ist, wenn Bedarf bestehen sollte. Das Essen war für mich tadellos und auch die Bedienung empfand ich als freundlich. Über Geschmack lässt sich bekanntlich streiten. Die anderen Gerichte auf der Speisekarte habe ich jedenfalls noch nicht probiert. Der Zugang zum Restaurant ist ebenerdig und somit auch Rollstuhl gerecht. Fazit: Das Baboo Leaf hat das Potential ein gutes weiteres asiatisches Restaurant zu sein. In manchen Punkten gibt es aber noch Verbesserungspotential. Trotzdem kann ich jedem Fan von Ramen und der asiatischen Küche das Restaurant empfehlen. Probiert es einfach aus, wie ich es getan habe.
Wir haben Bubble Tea, Ram, Sushi und gebratene Nudel bestellt. Es dauert ein bisschen aber dafür haben wir ganz frischere und leckere Essen, besonders Ram und Sushi. Bubble Tea war auch sehr lecker. Wir hatten "voll Programm". Personal sind sehr nett, freundlich. Wir kommen wieder.
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